Bebidas y Dulces

Bebidas típicas del Estado Carabobo.

Jugo de mamón

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Leche de burra

Ponche.

Dulces típicos  del Estado Carabobo

Panelitas de San Juaquín.

Buñuelos de yuca.

Naiboa.

Conservas de coco.

Torta de pan.

Dulce de naranjas rellenas

Gastronomía

            Platos más populares del Estado Carabobo

Sancocho de pargo.

Mero al horno.

Escabeche.

Pescado frito con tostones.

Sopa de quimbombó.

Mala rabia (torta de plátano muy maduro, acompañado de arroz con coco).

Tequeños de jojoto.

Arepas de jojoto.

Queso valenciano.

Queso de mano.

Queso telita.

Funche (torta hecha de harina de maíz que se usa como acompañante en las comidas, sustituto de la arepa).